Glucoamylase/Steel Glucosidase Food Grade Poeder Enzyme (CAS: 9032-08-0)
Produkt Beskriuwing
Glucoamylase-enzyme (Glucan 1,4-α-glucosidase) wurdt makke fan Aspergillus niger Produsearre troch ûnderdompele fermentaasje, skieding en ekstraksjetechnology.
Dit produkt kin brûkt wurde yn 'e yndustry fan alkohol, distillate geasten, bierbrouwen, organyske soer, sûker en de glycation fan antibiotika yndustrieel materiaal.
1 ienheid fan Glucoamylase-enzyme is lyk oan de hoemannichte enzyme dy't oplosber setmoal hydrolyseart om 1mg glukoaze by 40ºC en pH 4.6 yn 1h te krijen.
COA
| ITEMS | STANDERT | TEST RESULTAAT |
| Assay | ≥500000 u/g Glucoamylase poeder | Conforms |
| Kleur | Wit poeder | Conforms |
| Rook | Gjin spesjale geur | Conforms |
| Partikel grutte | 100% passe 80mesh | Conforms |
| Ferlies op drogen | ≤5,0% | 2.35% |
| Residu | ≤1,0% | Conforms |
| Swier metaal | ≤10.0ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0ppm | Conforms |
| Pb | ≤2.0ppm | Conforms |
| Pestiside residu | Negatyf | Negatyf |
| Totaal oantal platen | ≤100 cfu/g | Conforms |
| Gist & Schimmel | ≤100 cfu/g | Conforms |
| E. Coli | Negatyf | Negatyf |
| Salmonella | Negatyf | Negatyf |
| Konklúzje | Konformearje mei spesifikaasje | |
| Opslach | Opslein yn koel en droech plak, hâld fuort fan sterk ljocht en waarmte | |
| Shelf libben | 2 jier as goed opslein | |
Funksje
1). Prosesfunksje
Glucoamylase brekt α -1, 4 glucosidyske bûn fan setmoal fan net-reduktearjend ein yn glukoaze, en brekt α -1, 6 glucosidic bûn stadichoan.
2). Termyske stabiliteit
Stabyl ûnder de temperatuer fan 60. Optimale temperatuer is 5860.
3). Optimale pH is 4.0~4.5.
Uterlik gielich poeder of dieltsje
Enzymaktiviteit 50.000μ/g oant 150.000μ/g
Fochtgehalte (%) ≤8
Partikelgrutte: 80% dieltsjesgrutte is minder as of gelyk oan 0,4 mm.
Enzymelibberens: Yn seis moannen is de enzymlibbenens net minder dan de 90% fan enzyme leefberens.
Aktiviteit fan 1 ienheid is lyk oan de hoemannichte enzyme fan 1 g glucoamylase om oplosber setmoal te hydrolysearjen om 1 mg glukoaze yn 1 oere te krijen by 40, pH = 4.
Oanfraach
Glucoamylase poeder hat in breed oanbod fan tapassingen op in protte fjilden, ynklusyf fiedingsindustry, farmaseutyske fabrikaazje, yndustriële produkten, deistige gemyske foarrieden, feed feterinêre medisinen en eksperimintele reagenzjes. ;
Yn 'e fiedingsindustry wurdt glucoamylase brûkt by de produksje fan ferskate fiedingsprodukten lykas dextrin, maltose, glukoaze, siroop mei hege fruktose, brea, bier, tsiis en sauzen. It wurdt ek brûkt om de tekstuer en konsistinsje fan ferwurke fiedings te ferbetterjen, lykas yn 'e moalyndustry as in feilige en effisjinte ferbetterjer om de kwaliteit fan brea te ferbetterjen. Dêrnjonken wurdt glukoasemylase faak brûkt as zoetstof yn 'e drankyndustry, wat de viskositeit fan kâlde dranken ferminderet en de fluiditeit fergruttet, en soarget foar de smaak fan kâlde dranken mei hege setmoal .
Yn farmaseutyske fabrikaazje kin glucoamylase brûkt wurde om in ferskaat oan medisinen te produsearjen, ynklusyf digestive enzyme oanfollingen en anty-inflammatoire medisinen. It wurdt ek brûkt yn sûnensiten, basismateriaal, filler, biologyske medisinen en farmaseutyske grûnstoffen.
Op it mêd fan yndustriële produkten wurdt glucoamylase brûkt yn 'e oalje-yndustry, fabrikaazje, lânbouprodukten, wittenskiplik en technologysk ûndersyk en ûntwikkeling, batterijen, presys-castings ensafuorthinne. Dêrnjonken kin glucoamylase ek glycerine ferfange as in smaakmiddel, antivries hydraterende agent foar tabak.
Wat deistich gemyske produkten oanbelanget, kin glucoamylase brûkt wurde yn 'e produksje fan gesichtsreiniger, skientmecrème, toner, shampoo, toskepasta, dûsgel, gesichtsmasker en oare deistige gemyske produkten .
Op it mêd fan feterinêre medisinen wurdt glukose-amylase brûkt yn blik iten foar húsdieren, feefoer, fiedingsfoer, ûndersyk en ûntwikkeling fan transgene feed, akwatyske feed, vitaminfeed en produkten foar feterinêre medisinen. Dieetoanfolling fan eksogene glukose-amylase kin jonge bisten helpe om setmoal te fertarren en te brûken, darmmorfology ferbetterje en produksjeprestaasjes ferbetterje.
Pakket & Levering
