Natriumalginate CAS. No.. 9005-38-3 Alginic Acid
Produkt Beskriuwing
Natriumalginate, benammen gearstald út natrium sâlten fan alginate, is in mingsel fan glucuronic acid. It is in gom wûn út brún seewier lykas kelp. It kin de eigenskippen en struktuer fan iten ferbetterje, en har funksjes omfetsje koagulaasje, verdikking, emulsifikaasje, ophinging, stabiliteit, en previnsje fan itendroogjen as tafoege oan iten. It is in poerbêste additief.
COA
ITEMS | STANDERT | TEST RESULTAAT |
Assay | 99% Natrium Alginate Poeder | Conforms |
Kleur | Wit poeder | Conforms |
Rook | Gjin spesjale geur | Conforms |
Partikel grutte | 100% passe 80mesh | Conforms |
Ferlies op drogen | ≤5,0% | 2.35% |
Residu | ≤1,0% | Conforms |
Swier metaal | ≤10.0ppm | 7 ppm |
As | ≤2.0ppm | Conforms |
Pb | ≤2.0ppm | Conforms |
Pestiside residu | Negatyf | Negatyf |
Totaal oantal platen | ≤100 cfu/g | Conforms |
Gist & Schimmel | ≤100 cfu/g | Conforms |
E. Coli | Negatyf | Negatyf |
Salmonella | Negatyf | Negatyf |
Konklúzje | Konformearje mei spesifikaasje | |
Opslach | Opslein yn koel en droech plak, hâld fuort fan sterk ljocht en waarmte | |
Shelf libben | 2 jier as goed opslein |
Funksje
1. Stabilisator
It ferfangen fan setmoal en carrageenan, natriumalginate kin brûkt wurde yn dranken, suvelprodukten, iisprodukten.
2. Thickener en emulsie
As additief foar iten wurdt natriumalginaat fral brûkt yn sala-smaak, puddingjam, tomaatketchup en de blikprodukten.
3. Hydration
Natriumalginate kin noodle, vermicelli en rysnoedels mear gearhing meitsje.
4. Gelling eigendom
Mei dit karakter kin natriumalginaat wurde makke yn soarten gelprodukten. It kin ek brûkt wurde as dekking foar fruit, fleis en seewierprodukten fuort fan loft en hâld se langer opslein.
Oanfraach
Natriumalginatepoeder wurdt in protte brûkt yn ferskate fjilden, benammen ynklusyf fiedingsindustry, farmaseutysk fjild, lânbou, hûdsoarch en materialen foar skientme en miljeubeskerming. ;
1. Yn 'e fiedingsindustry wurdt natriumalginatepulver benammen brûkt as ferdiker, stabilisator en kolloïdale beskermjende agint. It kin de viskositeit fan iten ferheegje en de tekstuer en smaak fan iten ferbetterje. Bygelyks, yn sûpen, milkshakes, iis en oare dranken kin natriumalginate seide smaak tafoegje; Yn jelly, pudding en oare desserts kinne jo se mear Q-bounce meitsje. Dêrnjonken kin natriumalginaat ek brûkt wurde yn 'e produksje fan bôle, koeken, noedels en oare pasta iten om de útwreidzjen, taaiens en elastisiteit fan iten te ferheegjen, opslach en smaak te ferbetterjen.
2. Op it mêd fan medisinen wurdt natriumalginatepulver brûkt as drager en stabilisator fan medisinen om medisinen te helpen better te wurkjen. It hat goede biokompatibiliteit en degradabiliteit, en kin brûkt wurde om medyske apparaten te meitsjen lykas keunstmjittige bonken en tosken.
3. Yn 'e lânbou wurdt natriumalginatepulver brûkt as boaiemkondysje en plantgroeiregulator om gewaaksgroei te befoarderjen en opbringsten te ferheegjen. It kin ek planten helpe om pleagen en sykten te wjerstean en it ferset tsjin gewaaksstress te ferbetterjen.
4. Yn termen fan hûdsoarch en skientme is natriumalginate ryk oan mineralen en spoare-eleminten, dy't de hûd djip kinne fiede en de hûd mear hydrateare en glâns meitsje. Dêrom wurdt it in protte brûkt yn ferskate hûdsoarchprodukten.
5. Op it mêd fan miljeubeskermingsmaterialen is natriumalginate in ôfbrûkber miljeubeskermingsmateriaal, dat kin brûkt wurde foar it meitsjen fan bioplastyk, papier, ensfh., Om miljeufersmoarging te ferminderjen.
Related Products
Newgreen fabryk leveret ek aminosoeren as folgjend: