• Wat IsCrocin ?
Crocin is de kleurde komponint en haadkomponint fan safran. Crocin is in rige fan ester ferbinings foarme troch crocetin en gentiobiose of glukoaze, benammen gearstald út crocin I, crocin II, crocin III, crocin IV en crocin V, ensfh Har struktueren binne relatyf gelyk, en it ienige ferskil is it type en oantal fan sûkergroepen yn 'e molekule .. It is in ûngewoane wetteroplosbere karotenoïde (dicarboxylic acid polyene monosaccharide ester).
De ferdieling fan crocin yn it plantenryk is relatyf beheind. It wurdt benammen ferspraat yn planten lykas Crocus saffraan fan Iridaceae, Gardenia jasminoides fan Rubiaceae, Buddleja buddleja fan Loganaceae, Nachtbloeiende cereus fan Oleaceae, Burdock fan Asteraceae, Stemona sempervivum fan Stemonaceae en Mimosa pudica fan Leguminosae. Crocin wurdt ferdield yn 'e blommen, fruchten, stigma's, blêden en woartels fan planten, mar de ynhâld ferskilt sterk yn ferskate planten en ferskate dielen fan deselde plant. Bygelyks, crocin yn saffraan wurdt benammen ferdield yn it stigma, en crocin yn Gardenia wurdt benammen ferdield yn de pulp, wylst de ynhâld yn 'e skil en sied is relatyf leech.
• Wat binne de sûnensfoardielen fanCrocin ?
De farmakologyske effekten fan crocin op it minsklik lichem omfetsje benammen de folgjende aspekten:
1. Antioxidant: Crocin hat it effekt fan it opfangen fan frije radikalen en kin de skea fan vaskulêre glêde spiersellen en endotheliale sellen signifikant ynhibearje troch wetterstofperoxid.
2. Anti-aging:Crocinhat it effekt fan fertraging fan aging, kin SOD-aktiviteit signifikant ferheegje, en de produksje fan lipideperoxides ferminderje.
3. Legere bloedlipiden: Crocin hat in signifikant effekt op it ferleegjen fan bloedlipiden en kin effektyf de nivo's fan triglyceride en cholesterol yn it bloed ferminderje.
4. Anti-platelet-aggregaasje: Crocin kin de platelet-aggregaasje signifikant ynhibearje en effektyf trombose foarkomme.
• Wat binne de tapassingen fan Crocin?
Applikaasje fancrocinyn Tibetaanske medisinen
Crocin is gjin medisyn, mar it wurdt in protte brûkt yn Tibetaanske medisinen. Crocin kin brûkt wurde foar de behanneling fan in ferskaat oan sykten, lykas coronary hert sykte, angina pectoris, cerebral trombose en oare sykten. Tibetaanske medisinen is fan betinken dat crocin ien fan 'e wichtige medisinen is foar de behanneling fan kardiovaskulêre en cerebrovaskulêre sykten.
Yn Tibetaanske medisinen yn Sina binne de wichtichste tapassingen fan crocin: brûkt foar behanneling fan kardiovaskulêre sykten, lykas koronary hert sykte, angina pectoris, ensfh.; brûkt foar de behanneling fan cerebrovascular sykten, lykas cerebral trombose, cerebral embolism, ensfh brûkt foar de behanneling fan mage en duodenum intestinal ulcer sykte; brûkt foar de behanneling fan neurasthenia, hoofdpijn, slapeloosheid, depresje, ensfh.; brûkt foar de behanneling fan hûdsykten, lykas neurodermatitis, ensfh.; brûkt om verkoudheid en oare symptomen te behanneljen.
Effekt fancrocinop kardiovaskulêre en cerebrovaskulêre sykten
Crocin hat it effekt fan it ferminderjen fan bloedviskositeit en bloedplaatjesaggregaasje, remming fan oermjittige bloedplaatjesaggregation en it foarkommen fan trombose. Crocin kin ek de soerstofoanfier nei myokardiale sellen fergrutsje, hertslach ferminderje, cardiac output ferheegje, myokardiale kontraktiliteit ferheegje, en myokardiale soerstoffoarsjenning ferbetterje.
Crocin kin de bloedsirkulaasje yn 'e koronêre arterijen befoarderje en de soerstof en bloedfoarsjenning nei it hert en harsensweefsel ferheegje. Crocin kin de viskositeit fan bloed, hematokrit en bloedplaatjestelling ferminderje, bloedfluiditeit ferbetterje en trombose foarkomme.
Crocin kin bloedkoagulaasje effektyf remme en hat anty-trombotyske en trombolytyske effekten.
• Hoe te bewarjenCrocin ?
1. Bewarje yn it tsjuster: De optimale opslachtemperatuer fan safran is 0 ℃-10 ℃, sadat de ferpakking fan saffraan yn it tsjuster opslein wurde moat, en de ferpakking moat makke wurde fan ljochtbestindige materialen.
2. Fersegele opslach: Crocin is tige gefoelich foar waarmte en maklik te ûntbinen. Dêrom foarkomt sealing fan safranprodukten effektyf dat se bedjerre. Tagelyk moat ek direkte sinneljocht foarkommen wurde, oars sil it de stabiliteit fan it produkt beynfloedzje.
3. Low-temperatuer opslach: As safranprodukten op keamertemperatuer opslein wurde, sille reaksjes lykas foto en thermyske ûntbining foarkomme, wêrtroch't de kleur fan it produkt feroaret. Dêrom moatte safranprodukten wurde opslein by lege temperatueren.
4. Bewarje fuort fan ljocht: Saffronprodukten moatte fuorthelle wurde fan direkte sinne, oars sil it ferkleuring fan it produkt feroarsaakje. Dêrnjonken moat de ynfloed fan te hege of te lege temperatueren foarkommen wurde, oars sil it har stabiliteit beynfloedzje.
Post tiid: Oct-25-2024
