L-Malic Acid CAS 97-67-6 Bêste Priis Food and Pharmaceutical Additieven
Produkt Beskriuwing
Malic soeren binne D-malic acid, DL-malic acid en L-malic acid. L-malic acid, ek wol bekend as 2-hydroxysuccinic acid, is in sirkulearjend tuskenmiddel fan biologyske tricarboxylic acid, dat is maklik opnomd troch it minsklik lichem, dus it wurdt in soad brûkt yn iten, kosmetika, medyske en sûnens produkten en oare fjilden as in food additief en funksjoneel iten mei poerbêste prestaasje.
Malic acid, ek wol bekend as 2-hydroxysuccinic acid, hat twa stereoisomers fanwege de oanwêzigens fan in asymmetrysk koalstof atoom yn de Chemicalbook molekule. It komt yn 'e natuer yn trije foarmen, D-malic acid, L-malic acid, en syn mingsel DL-malic acid.
Malic acid is wyt kristal of kristallijn poeder, mei sterke hygroscopicity, maklik oplosber yn wetter en ethanol. Hat in bysûnder noflike soere smaak. L-malic acid wurdt benammen brûkt yn 'e fiedings- en farmaseutyske yndustry.
COA
| ITEMS | STANDERT | TEST RESULTAAT |
| Assay | 99% L-Malic acid | Conforms |
| Kleur | Wit poeder | Conforms |
| Rook | Gjin spesjale geur | Conforms |
| Partikel grutte | 100% passe 80mesh | Conforms |
| Ferlies op drogen | ≤5,0% | 2.35% |
| Residu | ≤1,0% | Conforms |
| Swier metaal | ≤10.0ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0ppm | Conforms |
| Pb | ≤2.0ppm | Conforms |
| Pestiside residu | Negatyf | Negatyf |
| Totaal oantal platen | ≤100 cfu/g | Conforms |
| Gist & Schimmel | ≤100 cfu/g | Conforms |
| E. Coli | Negatyf | Negatyf |
| Salmonella | Negatyf | Negatyf |
| Konklúzje | Konformearje mei spesifikaasje | |
| Opslach | Opslein yn koel en droech plak, hâld fuort fan sterk ljocht en waarmte | |
| Shelf libben | 2 jier as goed opslein | |
Funksje
L-Malic Acid tsjinnet meardere funksjes yn ferskate applikaasjes. It fungearret as in acidulant, smaakfersterker, en conserveringsmiddel yn iten en drinken produkten. It soarget foar in soere smaak en helpt by it balansearjen fan smaken yn ferskate kulinêre formulearringen. Derneist funksjonearret L-Malic Acid ek as in chelaatmiddel, buffermiddel, en pH-regulator yn ferskate yndustriële prosessen.
Oanfraach
1. Iten en drinken: L-Malic Acid wurdt faak brûkt yn 'e fiedings- en drankyndustry as in acidifier en smaakfersterker. It wurdt tafoege oan koolzuurhoudende dranken, frucht sap konsintraten, snoepjes, zoetwaren, en ferskate oare iten produkten te foarsjen in pittich smaak.
2. Pharmaceutical: L-Malic Acid wurdt brûkt yn 'e farmaseutyske yndustry as helpmiddel yn' e formulearring fan medisinen. It helpt by de stabilisaasje en solubilisaasje fan medisinen en kin ek de biobeskikberens fan bepaalde farmaseutyske ferbiningen ferbetterje.
3. Cosmetica en persoanlike soarch: L-Malic Acid wurdt brûkt yn kosmetika en persoanlike fersoarging produkten as in exfoliant en skin-conditioning agent. It helpt om de omset fan hûdsellen te befoarderjen, hûdtekstuer te ferbetterjen en in soepeler teint te berikken. It wurdt faak fûn yn gesichtsreinigers, maskers en peelingcrèmes.
4. Yndustriële applikaasjes: L-Malic Acid wurdt brûkt yn ferskate yndustriële prosessen as chelating agent en pH regulator. It wurdt brûkt yn metalen skjinmeitsjen, electroplating, en wetter behanneling applikaasjes. Derneist fynt it tapassing yn 'e produksje fan polymeren, kleefstoffen en detergenten.
Related Products
Newgreen fabryk leveret ek aminosoeren as folgjend:
Pakket & Levering
