Hege kwaliteit fiedingsadditieven Sweetener 99% Neotame Sweetener 8000 kear Neotame 1 kg
Produkt Beskriuwing
Neotame is in keunstmjittige zoetstof dy't in net-nutritive zoetstof is en benammen brûkt wurdt yn iten en drinken om sûker te ferfangen. It wurdt synthesized út phenylalanine en oare gemikaliën en is likernôch 8.000 kear swieter as sukrose, dus mar in hiel lyts bedrach is nedich om te berikken de winske swietens.
Eigenskippen fan neotame:
Hege swietens: Neotame hat in heul hege swietens en wurdt brûkt yn heul lytse hoemannichten, wêrtroch't it geskikt is foar produkten mei leech kalorie as sûkerfrij.
Termyske stabiliteit: Neotame bliuwt stabyl by hege temperatueren en is geskikt foar gebrûk yn bakguod.
Gjin calorieën: Troch syn ekstreem lege gebrûk leveret neotame hast gjin calorieën en is geskikt foar pasjinten mei gewichtsverlies en diabetes.
Smaak: Yn ferliking mei oare swietstoffen is de smaak fan neotame tichter by dy fan sacharoaze en is minder wierskynlik bitter as neismaak te produsearjen.
COA
| ITEMS | STANDERT | RESULTATEN |
| Ferskining | Wyt poeder oant off wyt poeder | Wit poeder |
| Swietens | NLT 8000 kear sûker swietens ma | Conforms |
| Oplosberens | Spanlik oplosber yn wetter en tige oplosber yn alkohol | Conforms |
| Identifikaasje | It ynfraread absorptionspektrum is oerienstimming mei it referinsjespektrum | Conforms |
| Spesifike rotaasje | -40.0°~-43.3° | 40.51° |
| Wetter | ≦ 5,0% | 4.63% |
| PH | 5,0-7,0 | 6.40 |
| Residu op ignition | ≤0.2% | 0.08% |
| Pb | ≤1 ppm | ＜1 ppm |
|
Related stoffen | Besibbe stof A NMT1.5% | 0. 17% |
| Elke oare ûnreinheid NMT 2.0% | 0. 14% | |
| Assay (Neotame) | 97.0%~ 102.0% | 97.98% |
| Konklúzje | Konformearje mei de spesifikaasje fan 'e eask. | |
| Opslach | Bewarje yn in koel en droech plak, hâld fuort fan direkte sterke en waarmte. | |
| Shelf Life | Twa jier as fersegele en bewarje fuort fan direkte sinne ljocht. | |
Funksje
Neotame is in keunstmjittige zoetstof dy't heart ta de sûkerfamylje. It wurdt synthetisearre út derivaten fan asparaginsûr en phenylalanine en hat de folgjende haadfunksjes:
1. Hege swietens: De swietens fan neotame is sa'n 8.000 kear dat fan sukrose, dus mar in heul lyts bedrach is nedich om de winske swietens te berikken.
2. Thermal Stabiliteit: Neotame bliuwt stabyl by hege temperatueren en is geskikt foar gebrûk yn bakken en oare hege temperatuer ferwurke fiedings.
3. Low Calorie: Neotame jout hast gjin calorieën en is geskikt foar gebrûk yn low-calorie of sugar-free foods te helpen kontrolearjen gewicht en bloed sugar nivo.
4. Goede smaak: Yn ferliking mei oare sweeteners is de smaak fan neotame tichter by dy fan sukrose en makket gjin bittere of metallyske smaak.
5. Wide tapassing: Neotame kin brûkt wurde yn in ferskaat oan produkten lykas dranken, snoepjes, suvelprodukten, bakguod, ensfh.
6. Feiligens: Nei meardere stúdzjes wurdt neotame as feilich beskôge en geskikt foar gebrûk troch de measte minsken.
Oer it algemien is neotame in heul effisjinte, leech-kalorie-sûker geskikt foar gebrûk yn in ferskaat oan iten en drinken.
Oanfraach
Neotame, as in effisjinte keunstmjittige zoetstof, wurdt in protte brûkt yn in protte fjilden. De folgjende binne de wichtichste tapassingen fan neotame:
1. Beverages: Faak brûkt yn sûkerfrije of leechkalorie frisdranken, sûdranken en enerzjydranken om swietens te leverjen sûnder kaloryen ta te foegjen.
2. Candy: In soad brûkt yn ferskate snoepjes, kauwgom en sûkelade om te helpen te ferminderjen fan sûkerynhâld by it behâld fan swietens.
3. Suvelprodukten: Brûkt yn suvelprodukten lykas yoghurt, tsiis en iis om swietens te leverjen sûnder kaloaren ta te foegjen.
4. Baked Goods: Troch syn waarmte stabiliteit is neotame geskikt foar gebrûk yn koekjes, koeken en oare bakte produkten.
5. Condiment: Kin brûkt wurde yn sauzen, salade dressings en oare condiments te foegjen swietens sûnder beynfloedzje calorieën.
6. Drugs en sûnensprodukten: Yn guon medisinen en sûnensprodukten kin neotame brûkt wurde om de bittere smaak te maskerjen en de smaak te ferbetterjen.
7. Food Service: Yn restaurants en food service yndustry kin neotame brûkt wurde om leech-sûker of sûkerfrije desserts en dranken te meitsjen.
Oer it algemien is neotame in ideale kar foar in protte fiedings- en drankfabrikanten fanwegen syn hege swietens, lege kaloaren en goede smaak.
Pakket & Levering
